Doperwten Met Rucola En Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui * 1 eetlepel olijfolie * 1 teentje knoflook * 700 gram diepvrieserwten * 75 gram rucola * 1 liter groentenbouillon * (van tablet) 125 ml creme fraiche * 75 gram geraspte Parmezaanse kaas * cayennepeper.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de ui en snipper deze. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de ui hierin gaar. Voeg de gepelde, geperste knoflook, doperwten en rucola toe en bak zachtje 2 minuten. Giet de bouillon erbij en kook zachtjes 15 minuten. Pureer de soep met de staafmixer. Serveer de soep in kommen. Schep er wat creme fraiche op en bestrooi met Parmezaanse kaas en cayennepeper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024